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いしかり地産地消シンポジウム2010

参加してきました!
いしかり地産地消シンポジウム2010!!
20100213_01.jpg

コミットメント「いしかりに出来る半歩先のこと」
-いしかりの地域資源と地産地消から考えよう!!-
と銘打って、開催されたシンポジウム。
石狩市内の農家や、加工会社、消費者団体が一堂に会した。


20100213_02.jpg
こちらは「いしかり地産地消を楽しむ会」の方々。
「いしかり地産地消を楽しむ会」は、地元で美味しい野菜を育てている農家と、
地元の美味しい野菜を食べたいと思っている消費者が、共に立ち上げた会で、
お互いに楽しみながら土作りの農業と食生活の安全・安心を広めていこう
というのが会の趣旨である。

主な活動内容としては
 ・地元産の旬の産物を使った料理教室の開催
 ・生産現場の見学
 ・「地産地消の会 直売場」を設置
などが挙げられる。

トーサンもこの会の一員である。
もし興味を持たれた方がいらしたら、メールにてご一報頂ければ
もっと詳細な事などご説明出来ますぞ。

本日は長さん(写真1番左)の有機栽培の大根、ジャガイモ、
そして有機大根の漬物2種の展示販売だ。




20100213_03.jpg
ノース・ベスト・ファームさん
美味しい豚肉「望来豚(もうらいとん)」を生産されている会社だが、
小売はしてないそうで本日は試食のみ。
石狩市内の学校給食に豚肉を提供されている。
社長の給食の献立表に月に1度ぐらい「望来豚(もうらいとん)」の文字が載っている。
石狩産の「イエスクリーン米と望来豚の豚丼」とか。
いいなあ!

なんとなくロバートの秋山に似てる気がするこちらは、
ノース・ベスト・ファームの営業の横山さん。フードマイスターの資格もお持ちなようだ。




イコロランの展示即売。
20100213_04.jpg
驚き&とても嬉しかったのが、
「サイトみてますよ」「ブログみてます!」
「今日、社長さんは?」などと声を掛けて頂いたことだ。
ブログに関しては告知もありはするものの、
日々思った事や面白いと感じた事をわりと垂れ流しに近い形でゆるゆる書いていて、
農や食に対することを真面目に熱く語るような事はまずしていない。
それでもこんなに多くの方が見てくださっているのだと言う事を
強く実感した瞬間だ。
嬉しいな。
嬉しいけど、こんな内容で続けていいのかな。
なんか最近は「キリストのほっかむり」の事しか書いてない気がする。
そう思うと、冷や汗も出てきた。

これからはブログも垂れ流しではなく、もうちょっと、こう、
膝を正して、襟を正して、兜の緒を締めて、褌を締めて掛からなければ!
と思った次第だ。


20100213_06.jpg
満面の笑顔。
そしてウエストでがっちり締められたチャンピオンベルトのようなバックルも眩しい長さん。
なま長さん、なまキリストとの交流は「いしかり地産地消を楽しむ会」までどうぞ!

今回のシンポジウムを通して、より多くの方々に
地元の産物や食が置かれている環境に興味を持って頂けると嬉しい限りです。


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ノーザンカーサン

Author:ノーザンカーサン
イチローが大リーグに行くとほぼ同時に北海道石狩市で新規就農したキリスト(旦那)と共に、悪戦苦闘してきました。イチローがヤンキースに移籍すると時を同じく平飼い・有精卵「イコロラン」の生産を始め、農地で鶏の世話をしております。ここまでイチローイチロー言ってますが、ファンという訳ではありません。
   

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